近年來，鹵味食品包裝機的發展越來越迅速，普及率也越來越高，很多傳統的鹵味食品生產企業也逐漸用鹵味食品包裝機代替了人工操作，而此發展趨勢也并不是沒有先兆的。

    隨著自動化工業的發展，我們的生活和生產都離不開機械設備。對于我們普通的家庭來說，洗衣和做飯以前都是手工做的，但是現在我們家里有洗衣機和電飯煲。自動化企業也是如此，尤其是一些做精密儀器的工廠都采用機器人工作。其一可以提高工作的準確性，其二可以節省勞動力成本，其三還可以減少工傷事故。甚至我們在農村看到的收割都是用收割機完成的。

    人工成本是鹵味食品企業重要的生產成本之一，也是成本較高的項目之一。它直接影響到生產成本的主要因素。許多企業也在努力節約成本，而對勞動力成本的控制和限制非常有限，特別是勞動力資源的缺乏，也是企業在生產中面臨的一個問題。為了解決勞動力短缺的問題，企業需要提高勞動力的報酬和工資待遇，以期能留住員工和保障生產勞動力的需求。然而這不是解決問題的長久途徑，要解決勞動力持續流失的問題，就需要從技術層面解決。

    主要的解決辦法如下：為了提高人工操作的效率，間接減少工人的數量，降低人工成本，解決這個問題的主要途徑是增加單個勞動力的勞動強度，或者用鹵味食品包裝機代替手工生產，然后用更多的自動化機械。產品實現了產品的自動化生產，降低產品的勞動成本，從而增加產品的利潤。